Базовий Онлайн

Від кондитеської школи Ніни Леус –
Cake School

Як відбувається курс?

Курс над яким я працювала не один місяць, величезна кількість технік та знань, які дають неймовірний результат.
Запрошую усіх хто хоче перейти на новий рівень, вдосконалити свої вміння та навчитись новим технікам.

Курс над яким я працювала не один місяць, величезна кількість технік та знань, які дають неймовірний результат.

Курс над яким я працювала не один місяць, величезна кількість технік та знань, які дають неймовірний результат.
Запрошую усіх хто хоче перейти на новий рівень, вдосконалити свої вміння та навчитись новим технікам.

БАЗОВИЙ ОНЛАйн

Курс для кондитерів 1.0

Від кондитеської школи
Ніни Леус - Cake School

Реєстрація на базовий онлайн курс 1.0

Реєєстрація на базовий онлайн курс 1.0 за 1990 грн.

Програма курсу

Блок №1: Десерти для дому / на продаж

Брауні
класичний

Брауні
малина / чізкейк

Капкейк
ягідний

Капкейк
лимонний

Капкейк
шоколадний

Солена
карамель

Чізкейк
арахісовий

Блок №2: Десерти кенді бару

Трайфл
ягідний

Трайфл
Тірамісу

Трайфл
груша / карамель

Трайфл
Панна Котта

Зефір
яблучний

Зефір
чорна смородина

Повітряний
Маршмеллоу

Чізкейк
ескімо лимонне

Шу
ванільне

Шу шоколад
/ чорна смородина

Тарта
лимонна

Макарон
манго/маракуйя

Макарон
Бейліз

Макарон
полуниця / шампанське

Банкейк
манго / кокос

Банкейк
ягідний

Мусове тістечко
кокос манго / маракуя

Блок №3: Торти

Бісквітний торт 2 поверхи
Шоколад / вишня

Бісквітний торт 2 поверхи
Манго / полуниця

Бісквітний торт
Ваніль / полуниця

Мусовий торт
шоколад / малина

Інформація про курси

❗️ДЛЯ КОГО ЦЕЙ КУРС 

-для тих, хто хоче готувати смачні десерти для соєї родини 

-для тих, хто хоче стати кондитером 

-для тих, хто хоче змінити професію і починати заробляти уже завтра 

❗️ТРИВАЛІСТЬ НАВЧАННЯ 12 ТИЖНІВ 

– для отримання сертифікату-потрібно зробити ОБОВ’ЯЗКОВО 1 вид десерту, наприклад в програмі є 3 смаки капкейків, потрібно для сертифікату зробити хоча б 1 смак капкейку, або в програмі є 2 смаки Шу, також потрібно із 2-х запропонованих смаків зробити хоча б 1 смак щоб отримати сертифікат. 

– шеф-кондитер особисто буде перевіряти якість виконання десерту, зможе коментувати ваші помилки, звісно якщо вони будуть. 

Давати роз’яснення та коментарі щодо Вашої виконаної роботи. Це дасть Вам можливість випаравити дану помилку, а основне не робити цих помилок у майбутньому. 

Реєстрація на базовий онлайн курс 1.0

умови реєстрації

Курс у форматі онлайн марафону

Старт – 1 липня 2022 року

Тривалість 12 тижнів

Вартісь – 1990 грн

Після запису ми зв’яжемось з вами для підтвердження даних. Перед стартом курсу – ми надішлемо вам доступ до платформи на якій буде навчання.

Реєєстрація на базовий онлайн курс 1.0 за 1990 грн.

Засновник "Cake School" - Ніна Леус

Ніна Леус - дружина, мама та кондитер

Роботи наших учнів

cake school

Відгуки

Програма курсу

Після завершення курсу

ви отримаєте сертифікат

Після 12 тижнів навчання

ви отримаєте

40+ детальних відеоуроків
80+ робочих рецептур
50+ популяриних десертів
3 блоки теорії

Курс підходить для

Новачків, які хочуть навчитись готувати для себе

Новачків, які хочуть стати професійними кондитерами

Новачків, які хочуть в подальшому продавати десерти

Розклад курсу

Блок 1 - Вітринні десерти

21.02.22 р. до 25.03.22 р. Відкриття уроків 2 рази
в тиждень. Прямий ефір – в субботу 19.03.22р.

Блок 2 - Випічка

21.02.22 р. до 25.03.22 р. Відкриття уроків 2 рази
в тиждень. Прямий ефір – в субботу 16.04.22р.

Блок 3 - Бісквітні торти

21.02.22 р. до 25.03.22 р. Відкриття уроків 2 рази
в тиждень. Прямий ефір – в субботу 14.03.22р.

Блок 4 - Мусові десерти

21.02.22 р. до 25.03.22 р. Відкриття уроків 2 рази
в тиждень. Прямий ефір – в субботу 11.06.22р.

Як проходить навчання

Старт

Після оплати Вам на пошту прийде пароль для входу в особистий кабінет (паролем буде електронна адреса, яку Ви вказали під час оплати). У власному кабінеті будуть відеоуроки, посилання для скачування техкарт та інших додаткових матеріалів.

Відеоуроки будуть відкриватися за розкладом, з яким Ви ознайомитеся в особистих кабінетах

Домашнє завдання

По кожному блоку даватиметься одне домашнє завдання та тест. Домашнє завдання Ви можете виконувати та здавати протягом місяця після завершення курсу.

Так як у нас за підсумками кожного блоку буде прямий ефір з розбором питань, то краще, щоб до ефіру у Вас вже був досвід приготування торта.

Прямі ефіри

Берете участь в обговоренні та консультуєтеся з Шефом. У Вас є можливість ставити запитання та отримувати відповіді у прямому ефірі. Після закінчення ефіру Ви залишаєтеся в одній групі однодумців із Шефом та можете продовжувати консультуватися. Шеф залишається у співтоваристві протягом місяця після завершення курсу.

Група курсу також залишається відкритою, щоб Ви завжди могли консультуватися зі своїми колегами та кураторами

Сертифікат і приз

Сертифікати в електронному вигляді надсилатимуться тим студентам, які виконали всі ДЗ.

Призи розігруються серед тих, хто здав ДЗ протягом тижня після завершення блоку.

Як здавати ДЗ докладно описано в особистому кабінеті.

Сертифікат видається від Кондитерської Школи

Вартість - 1990 грн

Старт курсу – 1 липня
Тривалість – 12 тижнів

Група у VIBER
Перевірка домашніх завдань
Доступ до матеріалів 24/7
Рівень підготовки: будь-який
Курс проводить: Ніна Леус

Курс проводить - Ніна Леус

Ніна Леус - дружина, мама та кондитер

● 2015 рік – закінчила базовий курс, кондитерської
майстерності від Л. Гончаревої.

● 2016 рік – “Торты.Пирожные.Конфеты”
Динары Касько.

● 2018 рік – “Многоярусные торты” шеф-кондитер
Мария Бондарева.

● 2018 рік – “Увлекательная Геометрия”
Veryberrycake.

● 2019 рік – заснувала кондитерську школу
у Львові “YourCakeSchool”.

● 2019 рік – “Кухонная магия 4”
Кондитерский курс по бисквитным
тортам Шевцовой Даши.

● 2018-2020 роки провела
більше 51 майстер класів.

відгуки

  Львів, Кульпарківська, 230а
+38 (093) 770 11 07

Cakes school 2021 Всі права захищені