Онлайн відеорецепт “Весняний торт”

Цей курс про нові та сучасні ідеї та смаки, які зможе втілити кожна! Від сміливого кондитера до звичайної господині, але водночас це не класика, а сучасні трендові смаки та дизайни.

Інформація про відеорецепт

Щоб придбати відеорецепт тисніть кнопку

Програма курсу

1 ПОВЕРХ
СМАК: Полуниця Манго
-ванільний бісквіт
-ганаш з манго на основі білого шоколаду
-полуничний гель
-крем на основі вершкового сиру
-пропитка
-покриття ганаш

2 ПОВЕРХ СМАК: Шоколад вишня
-вологий шоколадний бісквіт
-крем на основі вершкового сиру
-крем ганаш, на основі чорного шоколаду
-кавова пропитка
-вишнева начинка
-покриття ганаш

ДЕКОР:
-робота з велюром
-робота із молдом
-робота із живими квітами

Щоб придбати відеорецепт тисніть кнопку